Připravte si lahodnou chuť s tímto receptem na smažené špagety s lahodnou směsí s bílým jogurtem a sýrem. Tato kombinace vytváří dokonalou harmonii chutí a textur, která zaručeně potěší každého milovníka špaget. Příprava je velice rychlá, snadná a zvládne to úplně každý!
Smažené špagety s lahodnou směsí s bílým jogurtem a sýrem
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 300 g špaget + vroucí voda + sůl
Směs:
- 5-6 vajec
- 1 lžička soli
- černý mletý pepř – podle chuti
- 2 rajče
- svazek zelené cibule
- 2 lžíce bílý jogurt
Ostatní:
- rostlinný olej/máslo – na smažení
- 140 g sýra – na posypání
Jak budeme postupovat:
1. Do vroucí osolené vody jsi vsypejte špagety, které vařte podle návodu na obale, ale nejlepší jsou al dente a po uvaření je sceďte a můžete je také propláchnout pod studenou vodou.
2. Do mísy jsi rozklepněte vejce, přisypejte sůl a černý mletý pepř – vyšlehejte.
3. Následně přidejte rajče nakrájené na kostičky, nakrájenou zelenou cibulí a bílý jogurt – dobře promíchejte.
4. Do pánve s rozehřátým olejem a máslem jsi položte uvařené špagety, které přelijte připravenou směsí – promíchejte a smažte pod pokličkou na mírném ohni 2-4 minuty.
5. Potom je posypejte strouhaným sýrem – znovu je smažte pod pokličkou na mírném ohni 2 minuty, dokud se sýr nerozteče.
6. Smažené špagety s lahodnou směsí s bílým jogurtem a sýrem podávejte s láskou, velkou chutí a grácií.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
