Hermelínový salát je lahodná a sytá pochoutka, ideální jako chutný oběd nebo jako působivá předkrmová miska při setkáních s přáteli. Kombinace hermelínu, vajec, šunky a dalších ingrediencí vytváří plnou a bohatou chuť.
Ingredience:
- 2 hermelíny, nakrájené na kostky
- 2 velká uvařená vajíčka, nasekaná
- Majonéza (množství podle chuti)
- Troška pomazánkového másla
- 100 g šunky, nakrájené
- Jarní cibulka, nasekaná
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
1) Příprava ingrediencí: Uvařte vajíčka, nechte je vychladnout, oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Hermelíny nakrájejte na kostičky a šunku na menší kousky. Jarní cibulku nasekejte nadrobno.
2) Smíchání salátu: Do větší mísy vložte nakrájené hermelíny, vajíčka a šunku. Přidejte trošku pomazánkového másla pro krémovější konzistenci a dostatečné množství majonézy podle vaší chuti.
3) Koření: Salát dochuťte solí a pepřem. Jemně promíchejte, aby se všechny chutě spojily.
4) Finalizace: Salát posypte nasekanou jarní cibulkou pro svěží chuť a atraktivní vzhled.
Podávání:
Hermelínový salát podávejte chlazený, ideálně s čerstvým pečivem nebo jako součást studeného bufetu.
Tip:
Salát můžete dále obohatit přidáním nasekané čerstvé pažitky nebo petrželky pro zvýraznění chuti.
Závěr:
Hermelínový salát je jednoduchý, ale velmi chutný salát, který jistě zaujme na jakékoli stolování. Jeho příprava je rychlá a výsledek vždy nadchne.