Zapečené kaiserky – rychlá a chutná večeře

Zapečené kaiserky jsou rychlou a chutnou večeří či občerstvením pro návštěvy. Příprava je jednoduchá a výsledek je lahodný a esteticky přitažlivý. Můžete experimentovat s různými druhy náplní a vytvořit tak vždy novou variantu tohoto oblíbeného pokrmu.

Zdroj: Antonín Ouředník

Ingredience:

  • Kaiserky
  • Máslo
  • Petrželka
  • Tymián
  • Sůl a pepř
  • Salam vysočina
  • Rajčátka
  • Olivy
  • Šunka
  • Červená cibule
  • Sýr čedar

Postup:

1) Příprava máslové směsi: V malé misce smíchejte změklé máslo s nasekanou petrželkou, tymiánem, solí a pepřem.

2) Naříznutí kaiserky: Kaiserky nařízněte tak, aby vznikly hlubší řezy, které ale neproříznou bochník úplně, aby se suroviny nerozsypaly.

3) Plnění kaiserky: Do řezů kaiserky rovnoměrně rozetřete připravené máslo s bylinkami. Do řezů pak vkládejte plátky salámu Vysočina, rajčátka, olivy, šunky a plátky červené cibule. Každou kajzerku posypte strouhaným sýrem čedar.

4) Pečení: Zapečené kaiserky pečte v předehřáté troubě na 170 stupňů Celsia po dobu 12 minut nebo dokud sýr neroztaje a kaiserky nejsou krásně zlatavé.

Závěr

Zapečené kaiserky jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat klasické suroviny v netradičním podání. Tento pokrm je jednoduchý na přípravu a můžete jej podávat jako hlavní chod nebo jako pestré občerstvení.