Připravte se na sladkou radost s našimi krásnými dvoubarevnými lineckými koláčky, které jsou plněné bohatou a lahodnou nutellou. Tyto okouzlující koláčky kombinují tradiční linecké těsto s moderním a luxusním nádechem díky nutellové náplni. Recept je jednoduchý, ale výsledek je ohromující. Připravte si tyto dvoubarevné linecké koláčky a potěšte sebe a své blízké tímto jedinečným a chutným zážitkem.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Dvoubarevné linecké koláčky plněné nutellou
Co budeme potřebovat:Na těsto:
- 350 g mouky
- 160 g másla s 80% tuku
- 100 g vanilkového moučkového cukru
- 3 vejce
- špetka soli
- 2 vrchovaté lžíce kakaa
- 5 g prášku do pečiva
- 1 lahvička vanilkové esence
Další suroviny:
- 1 sklenice Nutelly
Jak budeme postupovat:
1. U tohoto receptu musí být máslo při pokojové teplotě. Máslo při pokojové teplotě smícháme s moučkovým cukrem, špetkou soli a šleháme, dokud směs nezačne lehce pěnit. Do směsi másla postupně přidáváme vejce a po každém přidání šleháme. Poté přidáme vanilkovou esenci a lžící vmícháme mouku.
2. Směs rozdělíme do dvou stejně velkých misek. Jednu část necháme jak je a do druhé přidáme kakao. Postupně zpracujeme obě směsi, dokud nezískáme hladké a nelepivé těsto. Pokud je třeba, přidáme ještě trochu mouky. Hotová těsta zabalíme do potravinové fólie a dáme je na 1 hodinu do lednice.
3. Po 1 hodině vyválíme obě těsta na pracovní ploše. Z kakaového těsta vykrajujeme pomocí formičky plné květy. Z bílého těsta vykrajujeme květy s dírou uprostřed. Můžete také vykrojit celé květy a pomocí zátky vytvořit díru uprostřed.
4. Plech na pečení vyložíme pečicím papírem. Předehřejeme troubu na 180 stupňů a pečeme sušenky přibližně 15 minut – sušenky z másla se pečou poměrně rychle a pokud je necháte v troubě příliš dlouho, spálí se.
5. Po upečení necháme sušenky vychladnout a poté je spojujeme po dvou s pomocí Nutelly nebo jiného krému dle vašeho výběru.
Hotovo! Dobrou chuť! 🙂
