Marokánky – vánoční cukroví

Marokánky jsou tradiční vánoční cukroví, které kombinuje lahodnou kaši, kandované ovoce a ořechy s čokoládovou polevou. Tento recept je jedinečný a přináší nevšední chuťový zážitek do vašeho svátečního pečení.

Zdroj: Marie Velebová

Co budeme potřebovat:

  • mléko: čtvrt litru
  • máslo: 2 dkg
  • cukr: 5 dkg
  • hladká mouka: 5 dkg
  • kandované ovoce: dle chuti
  • sekané ořechy: dle chuti
  • čokoládová poleva: na namáčení

Jak budeme postupovat:

příprava základu

  1. uvaření kaše: Vařte mléko, máslo, cukr a mouku do zhoustnutí. Jakmile začne hmota tuhnout, odstavte ji z ohně.
  2. přidání ovoce a ořechů: Do vychladlé hmoty přidejte kandované ovoce a sekané ořechy.

pečení a dokončení

  1. pečení: Pečte v předehřáté troubě na 170°C.
  2. namáčení do polevy: Po upečení a vychladnutí namáčejte marokánky do čokoládové polevy.

Ořechy plněné krémem – Máčené v čokoládě a kokosu

Závěr

Marokánky jsou výborným doplňkem k tradičnímu vánočnímu cukroví. Jejich kombinace chutí a textur jistě potěší každého milovníka sladkého.