Marokánky jsou tradiční vánoční cukroví, které kombinuje lahodnou kaši, kandované ovoce a ořechy s čokoládovou polevou. Tento recept je jedinečný a přináší nevšední chuťový zážitek do vašeho svátečního pečení.
Co budeme potřebovat:
- mléko: čtvrt litru
- máslo: 2 dkg
- cukr: 5 dkg
- hladká mouka: 5 dkg
- kandované ovoce: dle chuti
- sekané ořechy: dle chuti
- čokoládová poleva: na namáčení
Jak budeme postupovat:
příprava základu
- uvaření kaše: Vařte mléko, máslo, cukr a mouku do zhoustnutí. Jakmile začne hmota tuhnout, odstavte ji z ohně.
- přidání ovoce a ořechů: Do vychladlé hmoty přidejte kandované ovoce a sekané ořechy.
pečení a dokončení
- pečení: Pečte v předehřáté troubě na 170°C.
- namáčení do polevy: Po upečení a vychladnutí namáčejte marokánky do čokoládové polevy.
Závěr
Marokánky jsou výborným doplňkem k tradičnímu vánočnímu cukroví. Jejich kombinace chutí a textur jistě potěší každého milovníka sladkého.