Recept na šťavnatý cuketový koláč se šunkou a sýrem: Ideální pro každou příležitost

Přinášíme vám recept na šťavnatý cuketový koláč se šunkou a sýrem, který je ideální volbou pro každou příležitost. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek je vždy lahodný. Připravte si s námi tento úžasný koláč a užijte si jeho úžasnou chuť!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Recept na šťavnatý cuketový koláč se šunkou a sýrem: Ideální pro každou příležitost
Zdroj: gustoase.net

Cuketový koláč se šunkou a sýrem

Co budeme potřebovat:

  • 2 cukety
  • 250 g strouhaného sýra
  • 150 g smetany s 12% tuku
  • 250 g plátků šunky
  • 1 vejce
  • sůl a pepř dle chuti
  • 2-3 lžíce olivového oleje
  • 3 stroužky česneku

Jak budeme postupovat:

1. Cukety omyjeme (pokud používáme čerstvé cukety, neloupeme je) a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Osolíme, opepříme a rychle opečeme na pánvi, poté je ještě na 1 minutu položíme na gril.

2. Pekáč vymažeme olejem a dno pekáče vyložíme opečenými nebo grilovanými plátky cukety. Na cukety rozložíme plátky lisované šunky a posypeme strouhaným sýrem.

3. Střídáme vrstvy cuket, šunky a sýra, dokud nevyčerpáme všechny suroviny.

Recept na šťavnatý cuketový koláč se šunkou a sýrem: Ideální pro každou příležitost
Zdroj: gustoase.net

4. Na poslední vrstvu cuket nasypeme strouhaný sýr a přidáme rozšlehané vejce smíchané se smetanou a velmi jemně nasekaným česnekem.

5. Pekáč vložíme do trouby a pečeme na 180 stupňů asi 30 minut, poté vypneme troubu a necháme jídlo vychladnout. Podáváme teplé nebo studené dle preferencí.

Přejeme vám dobrou chuť a zábavu při vaření! 🙂

Recept na šťavnatý cuketový koláč se šunkou a sýrem: Ideální pro každou příležitost
Zdroj: gustoase.net