Recept na domácí šátečky s tvarohem, mákem a jahodovou marmeládou

Co když se nemůžete rozhodnout mezi tvarohovými, makovými nebo jahodovými šátečky? Co kdybychom je spojili do jednoho receptu? Ano, přesně to se nám podařilo. Představujeme vám šátečky, které spojují to nejlepší z tvarohové, makové a jahodové náplně. Tyto univerzální šátečky jsou ideální na rodinné oslavy, pohostiny nebo jednoduše jako odměna po náročném dni. Pusťme se do toho!

Zdroj: Markét Schodová

Recept: Šátečky s tvarohem, mákem a jahodovou marmeládou:

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  • 1 tvaroh
  • 1 heru (máslovou)
  • 30 dkg hladké mouky

Tvarohová náplň:

  • 1 tvaroh
  • Žloutek
  • Cukr
  • Trochu vanilkového cukru
  • Trochu citrónové kůry

Maková náplň:

  • Mléko
  • Mletý mák
  • Cukr
  • Trochu citrónové kůry

Další:

  • Jahodová marmeláda

Vyzkoušejte také – Recept na domácí majolkové koláčky


Jak budeme postupovat:

1) Příprava těsta: Smíchejte tvaroh, heru a mouku, aby se vytvořilo hladké těsto. Nechte odpočívat v chladničce.

2) Tvarohová náplň: V míse smíchejte tvaroh, žloutek, cukr, vanilkový cukr a citrónovou kůru.

3) Maková náplň: V malém hrnci vařte mléko. Když je horké, přidejte mletý mák. Povařte za stálého míchání a poté stáhněte z ohně. Přidejte cukr a citrónovou kůru.

4) Vytvoření šátečků: Vyndejte těsto z chladničky. Rozdělte na menší kousky a rozválejte. Na každý kus těsta nanesete trochu tvarohové a makové náplně, a pokud chcete, i jahodovou marmeládu.

5) Sbalení a pečení: Sbalte těsto tak, aby byly náplně uzavřeny uvnitř. Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte šátečky do zlatova.

6) Konečná úprava: Po vytáhnutí z trouby nechte šátečky chvilku vychladnout a pak jsou připraveny k podávání.

A voilà! Máte před sebou neodolatelné šátečky s trojitou náplní. Užijte si tento kulinářský zážitek!