Těstoviny s kuřecím masem a rajčatovou omáčkou mohou brzy být vaším novým oblíbeným jídlem. Tento jednoduchý, ale chutný recept kombinuje jemně uvařené těstoviny s lahodným kuřecím masem a bohatou, aromatizovanou rajčatovou omáčkou. Pojďme na recept!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Těstoviny s kuřecím masem a rajčatovou omáčkou
Co budeme potřebovat:
- 350 g těstovin (my jsme použili špagety)
- 1 vykostěná kuřecí prsa
- 3 lžíce olivového oleje
- 3 stroužky česneku
- 150 g rajčat nakrájených na kostičky
- sůl a pepř podle chuti
- 1/2 lžičky sušené bazalky
- 50 g strouhaného parmazánu
- 1 svazek čerstvé petrželky (volitelné)
Jak budeme postupovat:
1. Do hrnce dáme vodu a sůl a postavíme na střední plamen. Když voda začne vařit, přidáme těstoviny a vaříme podle návodu na obalu.
2. Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostičky. Rozpálíme pánev, přidáme olivový olej, kuřecí maso a smažíme, dokud lehce nezezlátne.
3. Přidáme rozdrcený česnek a necháme chvilku osmahnout, aby uvolnil svou vůni do masa.
4. Do pánve přidáme rajčata nakrájená na kostičky, sůl a pepř podle chuti každého, sušenou bazalku a vaříme, dokud nezíská konzistenci omáčky.
5. Po uvaření těstovin je přidáme do rajčatové omáčky, dobře promícháme, přidáme nasekanou petržel, pokud používáte, a necháme 5 minut povařit, aby se všechny chutě spojily.
6. Před podáváním posypeme těstoviny strouhaným parmazánem.
Dobrou chuť! 🙂
