Pizza šneci z listového těsta se šunkou, sýrem a žampiony jsou vynikající a snadno připravitelné chuťovky, které jsou skvělé jak na párty, tak i jako rychlá večeře. Tato varianta pizzy je netradiční a atraktivní, a určitě potěší všechny, kdo mají rádi kombinaci křupavého těsta a klasické pizzové náplně.
Ingredience:
- 1 balení listového těsta
- 100 g vepřové šunky
- 100 g tvrdého sýra
- 6 větších žampionů
- 100 g rajčatového protlaku
- 1 stroužek česneku
- 1 vejce
- Sůl
- Jarní cibulka na dozdobení (volitelné)
Postup:
1) Příprava náplně: Rajčatový protlak smíchejte s na jemno nastrouhaným česnekem a osolte. Rozválený plát listového těsta potřete touto směsí.
2) Vrstvení náplně: Na těsto rozložte plátky šunky, plátky očištěných žampionů a posypte strouhaným tvrdým sýrem.
3) Tvoření šneků: Těsto s náplní opatrně zarolujte. Vzniklou rolku pokrájejte na kolečka o tloušťce 3 cm.
4) Pečení: Troubu předehřejte na 180 °C. Šneky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem, potřete je rozšlehaným vajíčkem a pečte přibližně 20 minut, dokud nejsou zlatavé.
Doporučení
- Po upečení můžete šneky posypat na jemno nasekanou jarní cibulkou pro zvýraznění chuti a lepší vizuální efekt.
Závěr
Pizza šneci jsou chutnou a pohodlnou alternativou klasické pizzy a jsou skvělou volbou pro různé příležitosti. Jsou ideální pro rychlou večeři nebo jako finger food na oslavách.
