Co dělat, když vám zbylý starý chléb? Nevyhazujte ho! Máme pro vás skvělý tip – zapečte si ho se šunkou, rajčaty a sýrem. Tato rychlá a chutná pochoutka je ideálním řešením pro využití zbylého chleba a zároveň uspokojí chuťové buňky. Tak se pusťte do vaření a nechte se unést jednoduchou přípravou tohoto lahodného jídla!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Starý chléb zapečený se šunkou, rajčaty a sýrem
Co budeme potřebovat:
- 1 chléb
- 2 rajčata
- 50 g másla
- 150 g taveného sýra
- 300 g šunky (nebo salám)
- mletý černý pepř
- 1/3 lžičky soli
- 90 g mléka
- 4 vajíčka
Jak budeme postupovat:
1. Nakrájejte chléb nebo bagetu na plátky a zkontrolujte, zda velikost formy odpovídá plátkům chleba, mezi kterými by měl zůstat trochu prostoru. Pokud jsou plátky příliš velké, ořízněte z každého kousek.
2. Nakrájejte rajčata a šunku na tenké plátky.
3. Plátky chleba potřete máslem. Nepoužívejte ho příliš, aby pokrm nebyl příliš mastný.
4. Potřete formu máslem a uspořádejte plátky do vějířovitého tvaru.
5. Mezi plátky přidejte plátek šunky a plátek rajčete.
6. Střed formy naplňte kostkami chleba, šunky a rajčete.
7. V míse rozklepněte vajíčka, přidejte sůl, pepř a mléko. Dobře promíchejte vidličkou.
8. Směs nalijte přes chléb ve formě.
9. Dejte formu do předehřáté trouby na 180 °C a pečte asi 25 minut.
10. Nastrouhejte tavený sýr na hrubém struhadle.
11. Posypte chléb sýrem a vraťte ho do trouby na dalších 5 minut, dokud se sýr neroztaví.
12. Podávejte pokrm teplý. Skvělá lahůdka pro večery strávené s rodinou!
Přejeme dobrou chuť!
