Vyzkoušejte domácí švarkovou pomazánku

Napsal

27. 10. 2023

Dnešní recept, který vám s úsměvem nabízíme, je domácí švarková pomazánka. Její příprava je velmi jednoduchá, rychlá a výsledek vás zaručeně ohromí. Takže neváhejte a pusťte se do jejich přípravy!

Vyzkoušejte domácí švarkovou pomazánku — Zdroj: Vaření je zábava

Domácí švarková pomazánka

Co budeme potřebovat:

Ingredience:

300 g domácí slaniny-škvarky
3 jarní cibulky
5 sterilovaných okurek
1 stroužek česneku
sůl – podle chuti
černý mletý pepř – podle chuti
4 lžičky plnotučné hořčice
3 vařená vejce natvrdo

Jak budeme postupovat:

1. Do hrnce dejte nakrájenou slaninu a připravte z ní domácí škvarky.

2. Mezitím nakrájejte světlou část jarní cibulky, sterilované okurky a přelisujte česnek,

3. Škvarky jemně pomelte na šajbě do mísy, dochuťte solí, černým mletým pepřem, pak přidejte hořčici, nakrájenou světlou část jarní cibulky, sterilované okurky a prolisovaný česnek – promíchejte a nakonec ještě přidejte natvrdo uvařená vejce – dobře promíchejte a pomazánka je hotová!

4. Natřete ji na oblíbené pečivo, ozdobte podle své chuti a podávejte s láskou a dobrým pocitem, jak se Vám to podařilo!