Vítejte u našeho receptu na křupavý tvarohový koláč s lahodnou drobenkou! Toto úžasné spojení chuti a textur vám zaručí neodolatelnou dobrotu, kterou si zamilujete. Připravte se na křupavou vrstvu drobenky, která se sladce mísí s jemným tvarohovým krémem.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Tvarohový koláč s drobenkou
Co budeme potřebovat:
Pro těsto:
- 1 kg hladké mouky
- 400 g másla nebo margarínu
- 10 g prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového cukru
Pro náplň:
- 1 kg tvarohu
- 450-500 g cukru
- 5 vajec
Jak budeme postupovat:
1. V míse rozšlehejte vajíčka a postupně vmíchejte cukr.
2. Připravte těsto: Vezměte větší mísu a přidejte mouku. Poté nastrouhejte máslo nebo margarín na jemném struhadle. Doporučujeme vmíchat máslo nebo margarín do mouky a postupně struhadlem přidávat. Pokračujte, dokud nedokončíte všechno máslo nebo margarín.
3. Přidejte prášek do pečiva, vanilkový cukr a tuto suchou směs promíchejte rukama, dokud nezískáte drobivé těsto.
4. Připravte náplň: Dejte tvaroh do mísy.
5. Jednu třetinu směsi s vajíčky přidejte k těstu a zbytek přidejte k tvarohu. Obě směsi dobře promíchejte.
6. Vložte polovinu drobivého těsta na pekáč a rovnoměrně ho rozprostřete.
7. Poté přidejte vrstvu tvarohu a přikryjte zbývajícím těstem.
8. Pečení: Pečte přibližně 35-40 minut při teplotě 180-200 °C.
9. Vyjměte koláč z trouby, posypejte cukrem a nechte ho chvíli vychladnout, poté ho nakrájejte na kousky.
Jsou naprosto vynikající!
Přejeme vám dobrý zážitek společně s vašimi blízkými!
