Opět je před námi víkend – bývá to jediná část týdne, kdy se celá rodina sejde doma u jednoho stolu. Užijte si společné chvíle ještě o trochu víc a dopřejte si i něco sladkého. Tento recept na pečenou jablkovou věž z listového těsta si ihned zamilujete. Se šálkem skvělé kávy a si budete připadat jako na obláčku. Krasné, jedinečné pečené jablkové věže, kterých příprava je snadná a rychlá!
Pečená jablková věž z listového těsta
Porce: 10-12
Doba přípravy: 15 minut
Doba pečení: 25 minut
Teplota pečení: 200 °C
Náročnost : Snadná
Co budeme potřebovat:
Ingredience na přípravu pečené jablkové věži z listového těsta:
- 1 balení listového těsta
- 2 lžíce cukru
- 2 lžíce skořicový cukr
- 5 středně velkých jablek
- 3 dkg másla
Ostatní:
- zmrzlina – podle chuti
- vanilkový extrakt – podle chuti
Další recepty z listového těsta naleznete zde.
Jak budeme postupovat:
Způsob přípravy pečené jablkové věži z listového těsta:
1. Listové těsto opatrně rozložte, vyklopte z obalu, ale neodstraňujte mastný papír. Pomocí malého talířku na kávu vykrojte co nejvíce malých koleček cca 6 s talířkem o průměru 12 cm.
2. Mezitím si předehřejte troubu na 200 °C. Vykrojená kolečka položte na plech vyložený pečicím papírem, na několika místech je propíchněte špejlí a posypejte trochou cukru a skořicového cukru.
3. Jablka omyjte, rozkrojte na polovinu a odstraňte jádřince. Každé druhé jablko oloupejte a nechte v koláči barevné pruhované a bílé patro.
4. Půlky jablek nakrájejte na tenké plátky a pak půlměsíce jablek naaranžujte střídavě do kulatého tvaru. Když se kolečka směrem nahoru zužují, budou v koláči 3 nebo 4 patra.
5. Do horního otvoru položte také 2 plátky jablek zády k sobě. Jablečné věže opět posypejte směsí cukru a skořicového cukru a nadrobte na ně malé kousky másla.
6. Pečte v předehřáté troubě 25-30 minut při 200 °C.
7. Při podávání můžete navrch dát kopeček zmrzliny nebo pokapat vanilkovým extraktem.
8. Podávejte je s láskou, velkou chutí a půvabem
Přátelé přejeme vám dobrou chuť!
