Dopřejte si hrnek horkého čaje, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na dokonale vláčný jablečný koláč je tím pravým. Chutná jablíčková pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin. Jako z babiččiny kuchyně! Rozplývá se v ústech i na jazyku! Se šálkem skvělého čaje si budete připadat jako na obláčku.
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnout 10+ recepty na jablečný koláč.
Dokonale vláčný jablečný koláč
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 1 šálek mléka – (250 ml)
- 1 šálek cukru – (200 g)
- 1 balíček prášek do pečiva – 10 g – (2 lžičky)
- 1 balíček vanilkového cukru – (8 g)
- 3 lžíce rostlinného oleje
- 2 hrnky hladké mouky – (celkem 320 g)
- 1 vejce
Ostatní:
- 1-2 jablka sladké jablíčka
Na zdobení a posypání:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Do misky si nalijte mléko a přisypejte cukr – promíchejte, pak přisypte prášek do pečiva, vanilkový cukr, dále přidejte rozklepnuté vejce – směs promíchejte metličkou.
2. Potom přilijte rostlinný olej – znovu promíchejte, přisypejte prosátou hladkou mouku – promíchejte a vypracujte těsto. Když mouku prosejete, koláč bude ještě nadýchanější a křehčí.
3. Hotové těsto by mělo být vzdušné a objemné. Může být tekuté nebo středně husté, to vše záleží na kvalitě mouky a důkladnosti vajec.
4. Oloupejte jsi jablíčka a zbavte je jadřinec, pak je nakrájejte na půlměsíce nebo na kostičky.
5. Vypracované těsto nalijte do formy, mísy vyložené pergamenovým papírem.
6. Následné do těsta naaranžujte půlměsíce jablíček pěkně vedle sebe a pečte v předehřáté troubě 35-40 minut při 180 °C.
7. Po upečení koláč posypejte moučkovým cukrem a podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!
