Jablečná buchta na plech připravené z listového těsta

Chcete udělat rychlou a chutnou sladkou dobroty? Buchta na plech z listového těsta je tady pro vás! Tento recept je jednoduchý, vynikající a ideální pro každou příležitost. Listové těsto, nastrouhaná jablka a lahodná tvarohová směs se spojí do dokonalého harmonického celku. Tak na co čekáte? Pojďme se pustit do vaření!

Zdroj: Eva Baránková

Co budeme potřebovat:

  • Listové těsto – buď k vyválení, nebo již vyválené -2 ks
  • Dlouhé piškoty (rozmixované)
  • Jablka (nastrouhaná, množství podle chuti)
  • Cukr (podle chuti)
  • Skořice (podle chuti)
  • Tvaroh (množství podle chuti)
  • Zakysaná smetana (množství podle chuti)
  • 1 jogurt
  • Vanilkový cukr (podle chuti)
  • Citronová kůra (podle chuti)
  • 1 vejce (na potření)

Vyzkoušejte také – Tradiční cikánské řezy – Sladká symfonie ořechů a marmelády


Jak budeme postupovat:

1) Vyválet 2/3 listového těsta na plech vyložený pečícím papírem a propíchat.

2) Rozmixovat dlouhé piškoty a rovnoměrně rozložit na těsto.

3) Na piškoty nastrouhat jablka, posypat cukrem a skořicí.

4) Ve vedlejší míse smíchat tvaroh, zakysanou smetanu a jogurt. Ochutit cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou.

5) Směs rovnoměrně rozetřít na nastrouhaná jablka.

6) Vyválet zbylé těsto a přiklopit náplň. Těsto propíchat a potřít rozšlehaným vejcem.

7) Upéct v předehřáté troubě do zlatava.