Vítejte na našem webu, kde vám přinášíme nejoblíbenější recept na zapečené mleté maso s houbami, strouhaným sýrem a vejci. Tento jednoduchý, ale přesto lahodný pokrm je oblíbený mezi milovníky domácího vaření. Připravte se na výlet do chuťového ráje s tímto zapečeným masem plným vůně hub, syrového sýra a krémovitých vajec. Díky našemu podrobnému návodu snadno zvládnete přípravu tohoto fantastického jídla ve své vlastní kuchyni.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Zapečené mleté maso s houbami, strouhaným sýrem a vejci
Co budeme potřebovat:
- olej
- 1 kg hub (žampióny)
- cibule
- sůl
- bílé víno
- mleté maso
- zakysaná smetana
- strouhaný sýr
- vejce
- červený pepř
Jak budeme postupovat:
Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli, poté přidejte maso a vše společně ořestujte, osolte a přidejte bílé víno.
Tuto směs vložte do pekáče nebo zapékací misky a kolem masa navrstvěte očištěné a na plátky nakrájené houby. Celou směs přelijte zakysanou smetanou a posypte strouhaným sýrem.
Nakonec přidejte několik rozšlehaných vajec a dochuťte červenou paprikou.
Přikryjte alobalem a pečte 1,5 hodiny. Pokud nemáte rádi houby, můžete je nahradit například kuřecími játry.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento skvělý recept i Vašim přátelům!
