Vítejte ve světě sladkých lahůdek! Dnes vám představujeme recept na drobenkový koláč s báječnou ovocnou marmeládou. Tento koláč je plný křupavého a chutného drobenkového těsta, které je doplněno sladkou ovocnou marmeládou. Každý kousíček tohoto koláče je oslnivým spojením jemnosti drobenky a intenzity ovocné chuti. Tento dezert je nejen neodolatelný, ale také jednoduchý na přípravu. Dejte svému dětskému srdci volnost nebo překvapte své hosty touto výjimečnou sladkou pochoutkou. Připravte se na chuťový zážitek, který vás zcela pohltí!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Drobenkový koláč s báječnou ovocnou marmeládou
Co budeme potřebovat:
- 2 vejce
- 60 g cukru
- vanilin
- špetka soli
- 80 ml rostlinného oleje
- 300 gramů mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička mletého kardamonu
Náplň:
- 300 g hustého džemu – rybíz, brusinky, švestky
Jak budeme postupovat:
1. Do misky si rozklepněte vejce, přisypejte cukr, vanilin – vyšlehejte a poté přidejte špetku soli – pokračujte ve šlehání, pak přilijte olej – dále šlehejte, dále přisypejte prosátou mouku, prášek do pečiva a lžíci mletého kardamonu – promíchejte metličkou a následně prohněte rukou.
2. Těsto rozdělte na 2 částí, které vložíte zvlášť do sáčku. Větší část zchlaďte v lednici a a menší část dejte až na hodinu do mrazáku.
3. Potom těsto rozválejte válečkem a naaranžujte ho do formy. Navrch rozetřete rybíz, brusinky, švestky marmeládu, jakékoliv máte rádi a posypte druhou částí těsta, kterou jste si nastrouhali na struhadle.
4. Pečte v předehřáté troubě při 180 °C podle potřeby.
5. Podávejte ho s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme vám dobrou chuť!
