Karamelový sladký sněhobílý sen: Nepečený piškotový dezert se smetanovým krémem!

Přichází sladký sněhobílý sen, který si můžete vychutnat každý den. Naším nepečeným piškotovým dezertem se smetanovým krémem vás přenášíme do světa bohaté karamelové příchuti a jemnosti smetany. Tento dokonalý dezert vás okouzlí svou krémovou lehkostí a sladkou chuťovou harmonií. Ponořte se do sladkého snu a dopřejte si lahodnou pochoutku, která rozzáří vaše chuťové pohárky.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu

Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem

Co budeme potřebovat:

Domácí karamel:

  • 100 g cukru
  • 100 ml smetana
  • 30 g másla

Krém:

  • 400 ml smetana 33%
  • 120 g cukru

Ostatní:

  • 60-70 piškot

Na zdobení:

  • karamel

Jak budeme postupovat:

1. Do hrnce nasypejte cukr – zkaramelizujte ho na mírném ohni, pak přilijte smetanu – neustále míchejte a vařte, dokud nebude hladká a nezačne vřít na 104 °C, pak přidejte máslo – pokračujte ve vaření.

Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu
Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu
Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu
Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu

2. Po uvaření odstavte z ohně a přeceďte přes síto do jemné karamelové směsi.

Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu
Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu

3. Do misky jsi nalijte smetanu 33%, přisypávejte k ní cukr – vyšlehejte do pěkné bílé pěny.

Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu
Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu

4. Připravte si formu o rozměrech 12 x 24 cm, nalijte do ní krém, naneste domácí karamel, naaranžujte piškoty a postup ještě jednou zopakujte, poté pomocí špejle vytvořte obrazce s krému a karamelu- uložte na 2 hodiny do mrazáku.

Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu
Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu
Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu
Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu

5. Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem podávejte s láskou a úsměvem na vašich tvářích.

Nepečený karamelový piškotový dezert se smetanovým krémem
Zdroj: Rýchle dezerty tu

Přátelé přejeme vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: