Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na kuličky z mletého masa ve sladkokyselé omáčce. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře. Určitě jsi je udělejte!
Co budeme potřebovat:
- 600 g hovězí mleté maso
- 1 cibule
- 1 vejce
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- suchý česnek – podle chuti
- 1 lžíce kečupu
Omáčka:
- 3 lžíce sojová omáčka
- 2 lžíce rýžový ocet
- 1 lžíce hnědý cukr
- 1 lžíce sladkokyselá omáčka
- 1 stroužek česneku
Na zdobení:
- petrželka
Jak budeme postupovat:
1. Mleté hovězí maso dejte do mísy. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a vejce. Osolte, opepřete, posypte suchým česnekem, přidejte kečup a lžící promíchejte.
2. Rukama vytvarujte kuličky, vložte je na pánev s olejem a smažte je dohněda.
3. V malé misce přilijte sójovou omáčku, rýžový ocet, posypte hnědým cukrem a promíchejte.
4. Omáčku nalijte do pánve s masovými kuličkami a vařte na mírném ohni 3 minuty.
5. Kuličky z mletého masa ve sladkokyselé omáčce přendejte na talíř a posypejte petrželkou.
6. Podávejte s láskou a velkou chutí.
7. Dobrou chuť!
