Máte chuť na něco velmi sladké a čokoládové? Vyzkoušejte tento snadný recept na čokoládový dort plný samé čokolády, kde základem je čokoláda, kterou má každý určitě rád a jistě doma! Čokoládu milují děti i dospělí, takže tento dort je vhodný pro malé i velké. Jeho chuť je nepopsatelná, přímo božská!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Čokoládový dort plný samé čokolády
Co budeme potřebovat:
Čokoládové těsto:
- 5 vajec
- 120 g cukru
- 2 lžíce mouky
- 3 lžíce kakaového prášku
- 1 lžička prášku do pečiva
- 150 g hořké čokolády
- 250 g másla
Poleva:
- 100 g hořké čokolády
- 100 ml smetany
Jak budeme postupovat:
1. Do misky si rozklepněte vejce, přisypejte cukr – vyšlehejte.
2. Smíchejte přísady: Mouku s kakaem a práškem do pečiva a prosejte je do vyšlehaných vajec – promíchejte a opět vyšlehejte.
3. Do jiné misky si dejte nastrouhanou čokoládu s máslem, rozpusťte ji v mikrovlnné troubě nebo v páře a vlijte do vyšlehané vaječné směsi – promíchejte a vyšlehejte do pěkné středně husté konzistence.
4. Připravte si formu vyloženou pečicím papírem a vymazanou máslem a nalijte do ní čokoládové těsto.
5. Pečte v předehřáté troubě 30 minut při 160 °C.
6. Kousky čokolády dejte do jiné mísy a zalijte je smetanou – vyšlehejte metličkou do tuhé polevy a rozetřete ji na dort, z kterého jste odkrojili vrchní část a uhlaďte ji do hladké linie.
7. Podávejte ihned, nebo ho můžete na několik minut uložit do lednice, aby ztuhl – záleží na vás!
8. Podávejte ho hlavně s láskou a grácií.
Přátelé přejeme dobrou chuť!
