Kuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami. V dnešním článku Vám ukážeme úžasný recept na vynikající bramborové placičky s kuřecím masem a sýrem, které mají velmi jednoduchou a rychlou přípravu.
Připravte tento recept své rodině, určitě si ho také zamilují tak jako Vy. Pojďme na to.
Co budeme potřebovat:
- 500 g kuřecích prsou
- 400 g brambor
- 1 cibule
- sůl
- černé mleté koření dle chuti
- 1 vejce
- 30 g hladké mouky
- 50 ml rostlinného oleje
- 100 g tvrdého sýra
TIP: → Kuřecí maso – jak vybrat to správné a co z něj připravit
Jak budeme postupovat:
1) Brambory si očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle.
2) Vložíme do mísy a přidáme nadrobno nakrájená kuřecí prsa.
3) Následně přidáme ještě najemno nakrájenou cibulku, vejce, sůl, černé mleté koření a hladkou mouku. Vše spolu důkladně promícháme.
4) Na pánvi si rozehřejeme olej a pomoc lžíce vytvoříme hromádky připravené hmoty.
5) Do středu placičky uložíme kostičku tvrdého sýra a přikryjeme další vrstvou směsi.
6) Placičky opékáme z obou stran dozlatova.
7) Podáváme s oblíbenou přílohou nebo salátem.
Přejeme Vám dobrou chuť!
