Dezertový ráj v sklenici: Recept na karamelově-pudinkový dezert ozdobený kakaem

Přinášíme vám sladké kouzlo pro vaše chuťové pohárky – karamelově-pudinkový dezert v sklenici, dokonale zdobený kakaem. Tento luxusní dezert je dokonalou volbou. Rychlý a snadný recept, který vás zavede na cestu nejvyššího gastronomického potěšení. Prozkoumejte s námi tajemství výroby tohoto lahodného dezertu a nechte se inspirovat jeho jedinečnou kombinací chutí.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Karamelovo-pudinkový dezert v sklenicích zdobený kakaem - Jemný krém, který se rozplývá na jazyku!
Zdroj: life of food bloggers

Karamelově-pudinkový dezert v sklenicích zdobený kakaem

Co budeme potřebovat:

  • 750 ml mléka
  • 135 g karamelizovaného cukru
  • 9 žloutků
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu + 50 ml mléka

Na zdobení:

  • kakao

Jak budeme postupovat:

1. Nalijte mléko do hrnce a vařte ho na mírném ohni.

2. Do pánve nasypte cukr – zkaramelizujte ho na mírném ohni a pak do něj po částech přilévejte uvařené mléko – míchejte.

Karamelovo-pudinkový dezert v sklenicích zdobený kakaem - Jemný krém, který se rozplývá na jazyku!
Zdroj: life of food bloggers

3. Žloutky dejte do velké mísy, přisypejte vanilkový cukr – promíchejte metličkou a poté k nim přilijte karamelovou směs – pokračujte v míchání.

Karamelovo-pudinkový dezert v sklenicích zdobený kakaem - Jemný krém, který se rozplývá na jazyku!
Zdroj: life of food bloggers

4. Do jiné misky nasypte kukuřičný škrob, přilijte mléko – promíchejte a vlijte do první misky s karamelovou směsí – promíchejte. Poté přelijte do pánve a vařte na mírném ohni do zhoustnutí.

Karamelovo-pudinkový dezert v sklenicích zdobený kakaem - Jemný krém, který se rozplývá na jazyku!
Zdroj: life of food bloggers
Karamelovo-pudinkový dezert v sklenicích zdobený kakaem - Jemný krém, který se rozplývá na jazyku!
Zdroj: life of food bloggers
Karamelovo-pudinkový dezert v sklenicích zdobený kakaem - Jemný krém, který se rozplývá na jazyku!
Zdroj: life of food bloggers
Karamelovo-pudinkový dezert v sklenicích zdobený kakaem - Jemný krém, který se rozplývá na jazyku!
Zdroj: life of food bloggers

5. Nakonec podávejte ozdobných sklenicích a ozdobte kakaem.

Karamelovo-pudinkový dezert v sklenicích zdobený kakaem - Jemný krém, který se rozplývá na jazyku!
Zdroj: life of food bloggers

6. Hlavně podávejte s láskou a úsměvem na tváří.

Před podáváním uložte na 1 hodinu do lednice.

Přátelé přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD:

YouTube/Recept na karamelově-pudinkový dezert ozdobený kakaem