Dnes vám nabízíme skvělý recept na kuřecí stehna se zeleninou zabalená v alobalu. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Určitě se vám bude velmi líbit. A budete ho dělat častěji!
Co budeme potřebovat:
- 4 kuřecí stehna
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- mletá červená paprika – podle chuti
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule
- 150 g hub
- 1 mrkev
- 2 brambory
- 2 rajčata
- 1 česnek
- 10 g másla
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí stehna prořízněte nožem, ne úplně a vložte je do oválné mísy. Osolte, opepřete a posypte mletou červenou paprikou. Promíchejte rukama a nechte 1 hodinu marinovat.
2. Cibuli nakrájejte nadrobno a vložte ji do další oválné misky. Přidejte na půlměsíčky nakrájené houby, na kostičky nakrájenou mrkev a na kostky nakrájené brambory. Osolte a posypte mletou červenou paprikou. Nakonec vše pokapejte olejem a promíchejte.
3. Připravte si alobal s pečicím papírem a položte na něj – přísady, kuřecí stehno, půlku rajčete, jeden česnek a máslo. Zopakujte to .
4. Vše zabalte do alobalu a položte na plech s pečicím papírem.
5. Pečte 50 minut při 190 °C
6. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou již upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.
7. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.
8. Dobrou chuť!
