Kuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami. Příprava tohoto skvělého pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře.
Co budeme potřebovat:
- 4 ks kuřecích stehen
- sůl – podle chuti
- mletá červená paprika – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- 2 lžičky kečupu
- ostrá omáčka – podle chuti
- sójová omáčka – podle chuti
- 400 g brambor
- 2 mrkve
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 1 červená cibule
- 3 rajčata
- 3-4 stroužky česneku
Na ozdobu:
- kučeravý salát
- pažitka
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa vložte do velké mísy. Osolte, opepřete, posypte mletou červenou paprikou, přidejte kečup, pálivou omáčku a sójovou omáčku. Promíchejte rukama a přikryjte fólií.
2. Nechte marinovat 1 hodinu.
3. Brambory nakrájejte na silnější plátky, mrkev na kolečka a dejte je do zapékací misky. Osolte, posypte mletou červenou paprikou a pokapejte olivovým olejem. Promíchejte rukama.
4. Marinovaná kuřecí prsa vložte do zapékací misky k ostatním ingrediencím. Mezi kuřecí prsa střídavě naaranžujte nakrájenou cibuli, nakrájenou červenou cibuli, nakrájená rajčata a stroužky česneku.
5. Pečte v troubě 1 hodinu při 190 °C.
6. Jako přílohu můžete dát kučeravý salát a můžete také posypat pažitkou.
7. Dobrou chuť!
