Připravte si tyto boloňské špagety – Vydatné, jednoduché a neuvěřitelně chutné

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Připravili jsem pro Vás recept na výborné těstoviny s omáčkou, které si můžete uvařit doma, aniž byste museli chodit do restaurace. Připravte si tyto boloňské špagety, které jsou vydatné, jednoduché a neuvěřitelně chutné.

připravte si tyto boloňské špagety – vydatné, jednoduché a neuvěřitelně chutné
Zdroj: Vydatné a chutné

Recept na boloňské špagety:

Co budeme potřebovat:

  • Cibule – 1 ks
  • Sůl, černý pepř, sušená bazalka
  • Rostlinný olej na smažení
  • 3 stroužky česneku
  • mrkev – 1 kus
  • Celerová tyčinka – 2 ks
  • Mleté maso – 400 g
  • Nakrájená rajčata ve vlastní šťávě – 500 g
  • Špagety – 200 g
  • Parmazán
  • Bazalka

Jak budeme postupovat:

1) Začneme tím, že si nakrájíme cibuli nadrobno. Následně ji přendáme na pánev s rostlinným olejem a osmažíme. Přidáme prolisovaný česnek a smažíme 2 minuty.

připravte si tyto boloňské špagety – vydatné, jednoduché a neuvěřitelně chutné
Zdroj: Vydatné a chutné

2) Nakrájíme si mrkev na kostičky a přidáme ji na pánev. To samé uděláme s celerem.

3) Přidáme mleté maso a promícháme. Smažíme na středním plameni za stálého míchání. Osolíme, opepříme a smažíme odkryté, dokud se tekutiny neodpaří.

4) Nalijeme suché červené víno, které necháme odpařit. Přidáme rajčata ve vlastní šťávě, bazalku a dobře promícháme.

připravte si tyto boloňské špagety – vydatné, jednoduché a neuvěřitelně chutné
Zdroj: Vydatné a chutné

5) Zavřeme poklicí a necháme povařit. Nakonec přidáme uvařené špagety dle návodu a můžeme podávat. Přejeme Vám dobrou chuť.

připravte si tyto boloňské špagety – vydatné, jednoduché a neuvěřitelně chutné
Zdroj: Vydatné a chutné

VIDEO NÁVOD NA BOLOŇSKÉ ŠPAGETY:

Doporučujeme: Panenka v slaninovo-bylinkovo-hořčičném kabátku s ragú z hlívy ústřičné