Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na velmi oblíbené masové placky.
Co budeme potřebovat:
- 600 g mletého masa
- 5 g černého pepře
- 5 g provensálského koření
Náplň:
- 2 vařená vejce
- 1 rajče
- 100 g strouhaného sýra
- 50 g majonézy
Jak budeme postupovat:
1. Mleté maso vložte do oválné mísy. Osolte, opepřete, posypte provensálským kořením a promíchejte rukama. Získáte masovou směs.
2. Připravte si plech s pečicím papírem o rozměrech 20 x 30 cm.
3. Na plech položte ozdobný kruh a vložte do něj masovou směs. Přitlačte je, abyste vytvořili palačinky.
4. Do oválné misky vložte nastrouhané vařené vejce, nakrájené rajče, nastrouhaný sýr a majonézu. Lžící promíchejte a náplň rozetřete na placičky.
5. Pečte v předehřáté troubě 30 minut při 180 °C.
6. Můžete si vybrat přílohu podle vlastního výběru (ale nemusíte).
7. Podávejte s láskou a skvělou chutí!
8. Dobrou chuť!