Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za dezert, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Vyzkoušejte dortíčky z listového těsta s chutným a nadýchaným krémem než bude pozdě. Zvládne to úplně každý! Nebíčko v ústech a na talíři.
Co budeme potřebovat:
- 1 listové těsto
Čokoládový krém:
- 100 ml slazené smetany
- 60 g hořké čokolády
- čokoládový krém, jogurt
- 300 ml slazené smetany
K posypu:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Připravte si listové těsto a pomocí ozdobné formy vytvarujte kolečka.
2. Položte je na plech s pečicím papírem pěkně vedle sebe.
3. Pečte je v předehřáté troubě 15 minut při 180 °C.
4. Po 15 minutách je vyjměte z trouby a v hrnci si připravte sladkou smetanu s tmavou čokoládu. Promíchejte a získáte čokoládový krém.
5. Nalijte do mísy a přidejte čokoládový krém z kelímku nebo jogurt.
6. Promíchejte a přidejte další slazenou smetanu. Smíchejte ručním mixérem a vytvoříte krásnou čokoládovou pěnu.
7. Čokoládovou pěnu nalijte do zdobicího sáčku, ozdobte jednu sušenku a druhou slepte.
8. Ozdobíte vlastně střed sušenek.
9. Nakonec je posypejte moučkovým cukrem.
10. Podávejte je s láskou, velkou radostí a chutí.