Chutný koláč s mandarinkami a strouhanou čokoládou

Tento koláč s mandarinkami je skvělý dezert, který můžete podávat jako teplý nebo studený. Mandarinky dodávají koláči svěží chuť, tvaroh mu dodává jemnost a měkkost a těsto je krásně křupavé. Tento recept je velmi jednoduchý na přípravu a skvěle se hodí na různé příležitosti, jako je například oslava narozenin nebo slavnostní večeře.

chutný koláč s mandarinkami
Zdroj: Eliška Krásná

Recept na chutný koláč s mandarinkami:

Co budeme potřebovat:

  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 hrnek mléka
  • 1 vajíčko
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 1 tvaroh z vaničky
  • 1 plechovka mandarinek


Jak budeme postupovat:

1) V míse smíchejte hladkou mouku, polohrubou mouku, cukr, vanilkový cukr a kypřící prášek do pečiva.

2) Do suchých surovin přidejte olej, mléko a vajíčko. Smíchejte až do hladkého těsta.

3) Vymažte plech máslem a vysypte ho trochou mouky, aby se koláč nepřilepil. Nalijte těsto na plech a rovnoměrně rozetřete.

4) Na těsto dejte plátky tvarohu z vaničky.

5) Otevřete plechovku mandarinek a nechte je odkapat. Rozložte mandarinky na tvaroh a těsto.

6) Pečte koláč v předem vyhřáté troubě na 180°C po dobu 30 až 40 minut, nebo dokud není zlatavý.

7) Nechte koláč vychladnout a nakrájejte na kousky.

Doporučujeme: Himaláje – krémový dort s kakaovým těstem a tvarohovou náplní

Recept na koláč s mandarinkami není příliš složitý a měl by být snadno připravitelný pro každého, kdo má alespoň základní zkušenosti s pečením. Tento recept nevyžaduje žádné složité kroky nebo techniky a jeho příprava by neměla trvat více než 15-20 minut. Poté je potřeba nechat koláč upéct v troubě po dobu asi 30-40 minut, což bude záviset na vaší troubě.