Chia pudink s malinami a mascarpone – pohladí smysly svým vzhledem a svou chutí

Poprvé pohladí smysly svým vzhledem a podruhé svou chutí. Přesně to popisuje tento lahodný dezert ve sklenici. Je vynikající a velmi chutný. Určitě si ho dopřejte a budete velmi příjemně překvapeni, jak je lahodný. Pojďme na recept – chia pudink s malinami a mascarpone.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Chia pudink s malinami a mascarpone
Zdroj: iStockphoto

Chia pudink s malinami a mascarpone

Co budeme potřebovat:

  • 500 ml mléka (rostlinného nebo živočišného)
  • 140 g chia semínek
  • 250 g malin
  • 3 lžíce cukru
  • 150 g mascarpone
  • 150 ml smetany ke šlehání
  • 1,5 balíčku vanilkového cukru

Na zdobení:

  • maliny (čerstvé, mražené)
  • lístky máty

Jak budeme postupovat:

1. Chia semínka vmíchejte do mléka a za občasného míchání je nechte alespoň 3 hodiny namočené.

2. Maliny a cukr dejte do mixéru a rozmixujte.

3. Vyšlehejte smetanu ke šlehání a lehce ji smíchejte s mascarpone. Poté vmíchejte vanilkový cukr.

4. Připravte si 4 sklenice a navrstvěte do nich chia pudink, rozmixované maliny a smetanu. Ozdobte malinami a lístky čerstvé máty.

5. Chia pudink s malinami a mascarpone hotový!

6. Podávejte ho s velkou chutí a radostí.

Přejeme dobrou chuť!