Banánové sušenky s mascarpone krémem – rychlá pochoutka

Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za pochoutku, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Ukážeme si, jak si připravit banánové sušenky s mascarpone krémem. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Banánové sušenky s mascarpone krémem
Zdroj: iStockphoto

Banánové sušenky s mascarpone krémem

Co budeme potřebovat:

  • 1 balení okrouhlých sušenek (piškotů)
  • 250 g mascarpone
  • 75 g moučkového cukru
  • 1 lžíce vanilkového extraktu
  • 2 banány
  • 100 g čokolády na vaření
  • 50 g másla

Jak budeme postupovat:

1. Čokoládu a máslo rozpusťte ve vodní lázni.

2. Z mascarpone, cukru, vanilkového extraktu ušlehejte krém a tenkou vrstvou krému potřete hladký povrch každého piškotu. Pak mezi krémové sušenky vložte kolečko banánu a položte je na pečicí papír.

3. Rozpuštěnou čokoládu pomocí lžíce nerovnoměrně rozetřete na sušenky.

4. Podávejte je s velkou chutí a radostí.

Přejeme dobrou chuť!