Netradiční recept na chuťovku z vajec – křupavá smažená vajíčka

Vážení přátelé, dnes vám nabízíme skvělý recept na vaječnou snídani. Snídaně je trochu netradiční, ale velmi zajímavá a chutná – křupavá smažená vajíčka. Určitě si tento recept připravte a budete velmi příjemně překvapeni, jak jsou chutné a křupavé. Výsledek zaručeně stojí za to! Neváhejte a pustě se do pečení!

Netradiční recept na chuťovku z vajec - křupavá smažená vajíčka
Zdroj: Yummy

Křupavá smažená vajíčka – chuťovka z vajec

Co budeme potřebovat:

  • 3 vařená vejce
  • 3 lžíce červené cibule
  • 2 zelené chilli
  • 1 lžíce petrželka
  • sůl – podle chuti
  • 1/2 lžičky sušeného  chilli
  • 1/2 lžičky sušeného česneku
  • 1/2 lžičky zázvoru
  • 1/2 lžičky sušeného koriandru
  • 1/2 lžičky kmínu
  • 1/4 šálku gramová mouky
  • 1/4 šálku mouky
  • voda – podle potřeby

Jak budeme postupovat:

1. Uvařená vejce nakrájejte nadrobno a přendejte je na talíř. Přidejte nadrobno nakrájenou červenou cibuli, zelené chilli papričky nakrájené na malé kolečka, dále posypejte petrželkou, osolte – podle chuti, posypejte sušeným chilli, sušeným česnekem, zázvorem, koriandrem, kmínem, pak přidejte gramovou a hladkou mouku, podle potřeby zalijte vodou a vše promíchejte rukou.

Netradiční recept na chuťovku z vajec – křupavá smažená vajíčka
Zdroj: Yummy

2. Vypracujte hmotu a rukama vytvarujte mini placičky.

Netradiční recept na chuťovku z vajec – křupavá smažená vajíčka
Zdroj: Yummy
Netradiční recept na chuťovku z vajec – křupavá smažená vajíčka
Zdroj: Yummy

3. Mini placičky položte na pánev s rozehřátým olejem a opečte je z obou stran, dokud nejsou křupavé a zlatavé.

Netradiční recept na chuťovku z vajec – křupavá smažená vajíčka
Zdroj: Yummy
Netradiční recept na chuťovku z vajec – křupavá smažená vajíčka
Zdroj: Yummy
Netradiční recept na chuťovku z vajec – křupavá smažená vajíčka
Zdroj: Yummy

4. Křupavá smažená vajíčka po upečení přendejte na talíř, podávejte je s oblíbeným dresinkem a hlavně s láskou a velkou chutí.

Netradiční recept na chuťovku z vajec – křupavá smažená vajíčka
Zdroj: Yummy

5. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: