Chutné tyčinky plněné čokoládou, které si zamilují děti i dospělí – to je náš dnešní recept, který vám nabízíme k ochutnání. Jsou velmi chutné, lahodné, jemné a ideální ke kávě nebo čaji. Vaše děti z nich budou mít velkou radost a jistě jim budou velmi chutnat a Vám také.
Co budeme potřebovat:
- 300 g mouky
- 4 g prášku do pečiva
- špetka soli
- 8 g vanilkového cukru
- 125 g studeného másla
- 3 lžíce studené vody
- 50 g moučkového cukru
- 1 vejce
Ostatní:
- tmavá čokoláda (hořká, mléčná) – podle chuti
- moučkový cukr – na posypání
Jak budeme postupovat:
1. Do velké mísy dejte mouku, prášek do pečiva, špetku soli, vanilkový cukr, kostky studeného másla – máslo rozdrťte rukama, pak studenou vodu, moučkový cukr, vejce a vše rukama promíchejte.
2. Vypracujte těsto, zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na 30 minut do chladničky.
3. Poté posypte čistou plochu moukou a těsto rozválejte.
4. Pomocí zdobicího kolečka vytvarujte 5 dlouhých plátů, na které pak pomocí zdobicího sáčku naneste hořkou nebo mléčnou čokoládu na okraj a srolujete do dlouhé ruličky.
5. Pak je nakrájejte na menší ruličky a položte je na plech s pečicím papírem pěkně vedle sebe.
6. Pečte je v předehřáté troubě 20 minut při 180 °C.
7. Po uplynutí doby pečení je zkontrolujte, a když jsou upečené, vyjměte je z trouby.
8. Posypejte je nakonec moučkovým cukrem a podávejte je s láskou a velkou chutí.
