Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na vynikající houbové těstoviny. Neváhejte ani minutu a pusťte se do vaření.
Co budeme potřebovat:
- 300 g žampiony
- rostlinný olej
- 20 g másla
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- 1 stroužek – česneku
- 1 – 2 lžíce sójová omáčka
- 1 lžička rýžový ocet
- 1 lžička sladkokyselá omáčka
- 200 g nudle
Na zdobení:
- petrželka
Jak budeme postupovat:
1. Žampiony nakrájejte na půlměsíčky a dejte je smažit na pánev s olejem. Osmahněte je a přidejte máslo. Osolte, opepřete a promíchejte.
2. Česnek nakrájejte nadrobno a přidejte k houbám na pánvi. Zalijte sójovou omáčkou, sladkokyselou omáčkou, rýžovým octem a přidejte uvařené těstoviny al – dente.
3. Nakonec je posypejte petrželkou.
4. Podávejte je s láskou a velkou chutí.
5. Dobrou chuť!
