Chutné skořicové kolečka – vánoční cukroví

Krok za krokem vám představíme skvělý recept na chutné skořicové kolečka. Ať už si víkendovou kávu budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele, sladkou tečku v podobě chutného moučníku ocení všichni.

chutné skořicové kolečka – vánoční cukroví

Co budeme potřebovat:

  • 250 g mouky
  • 8 lžic cukru
  • 3 lžíce zakysané smetany
  • 500 g mouky
  • 4 žloutky
  • 1 lžička skořice

Pro roztírání:

  • tekuté máslo

Jak budeme postupovat:

1. Z másla, cukru, zakysané smetany, mouky a žloutků vypracujte hladké těsto a dejte ho na hodinu do chladničky.

2. Těsto rozválejte na pomoučené desce na tloušťku asi 3 mm, vykrajujte kolečka a uprostřed vyřízněte malý otvor.

3. Plech vyložte pečicím papírem a rozprostřete na něj pečivo. Zbylý cukr smíchejte se skořicí.

4. Kolečka potřete trochou tekutého másla a posypte skořicovým cukrem.

5. Pečte je 15 minut v předehřáté troubě na 180 °C.

6. Podávejte je s láskou a velkou chutí.