Domů Recepty Rychlý domácí tvarohovo-kakaový koláč od paní Růženy

Rychlý domácí tvarohovo-kakaový koláč od paní Růženy

Jelikož si velmi ceníme toho, jak se hodně z Vás s námi dělí o výsledky své tvorby, chtěli bychom Vám tímto poděkovat a Vaše kreativní úsilí ocenit i jiným způsobem, než jen zveřejněním na naší facebookové skupině Recepty a inspirace na vánoční a velikonoční cukroví. Touto cestou chceme Vaši tvorbu podpořit a dostat do povědomí více lidí.

Pokud hledáte inspiraci co k odpolední kávičce a rádi byste něco tvarohového, v tom případě jste tu na správném místě. Dnes si společně přichystáme rychlý domácí tvarohovo-kakaový koláč od paní Růženy, která žije v Německu a velmi ráda vyrábí koláče, různé druhy sladkostí či řezy, což je jejím velkým koníčkem.

rychlý domácí tvarohovo-kakaový koláč od paní růženy
Zdroj: Ružena Svobodová

Tvarohovo-kakaový koláč

Co budeme potřebovat:

Kakaové těsto

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukr
  • 3/4 hrnku oleje
  • 1 hrnek mléka
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 vejce
  • 2 lžíce kakaa

Tvarohové těsto (vše smícháme)

  • 500 g tvaroh
  • 1 hrnek cukr
  • 1 hrnek mléka
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový pudink
  • citronová kůra

Jak budeme postupovat:

  • Kakaové těsto: vejce a cukr vyšleháme do pěny, střídavě zašleháme olej, mléko a nakonec mouku, kakao a prášek do pečiva. Dobře promícháme.
  • Připravíme si plech s pečicím papírem. Na plech nalijeme polovinu těsta, potom naběračkou klademe tvarohové těsto. Pokud chceme, klademe jakékoli ovoce a na povrch nalijeme zbytek těsta.
  • Pečeme 40 minut (na teplotu 180 používám hořkovzduch – já pekla 30 minut).
  • Potom koláč ještě necháme 5-10 minut ve vypnuté troubě.
rychlý domácí tvarohovo-kakaový koláč od paní růženy
Zdroj: Ružena Svobodová

Přejeme dobrou chuť!