ROZHOVOR: Paní Renáta inspiruje svými vlastními recepty na jídla, které vás okouzlí

Jelikož si velmi ceníme toho, jak se hodně z Vás s námi dělí o výsledky své tvorby, chtěli bychom Vám tímto poděkovat a Vaše kreativní úsilí ocenit i jiným způsobem, než jen zveřejněním na naší facebookové skupině Recepty všeho druhu. Touto cestou chceme Vaši tvorbu podpořit a dostat do povědomí více lidí. A naši čtenáři tak získají kousek inspirace a užitečných rad od skutečných profesionálů ve svém oboru.

Tentokrát jsme vyzpovídali paní Renátu, která se často dělí o její recepty na lahodné dorty a narozeninové košíky, při kterých se nám sbíhají sliny! Co by nám poradila? Čtěte!:)

Na začátku Vás poprosím, abyste se nám představili.

Volám sa Renáta Šubíkova a bývam v Bytči.

Zaujaly nás recepty, které sdílíte ve skupině Recepty všeho druhu. Je vaření a pečení Vaší zálibou?

Varenie a pečenie je mojou veľkou záľubou. Vždy, ked mám čas, tak pečiem.

Recepty si vytváříte sama nebo se něčím inspirujete?

Vačšinu receptov si vytváram sama. Často hľadám niečo, čo by ma zaujalo v skupinách o varení a pečení na Instagrame. No vačšina mojich nápadov vznikla spontánne. Inšpiruje ma pobyt v prírode a rada vymýšľam tématické jedlá.

Co byste poradili začátečníkům ve vaření?

Začiatočníkom by som poradila, aby sa nevzdávali pri prvých nepodarkoch. A nie je žiadna hanba dať si poradiť od skúsenejších.

Věnujete se také tvorbě obložených mís pro různé příležitosti. Kde se inspirujete při jejich zdobení?

Obložené misy, ovocné misy aj rôzne detské jedlá rada pripravujem na naše rodinné oslavy. Máme v rodine detičky a keď vidím tú radosť v ich očkách a ako im chutí, tak viem, že vytvárať nové recepty má zmysel.

Dělíte se s okolím o Vaše recepty nebo jsou vaším tajemstvím?

O niektoré recepty sa rada podelím, no niektoré by som si rada zachovala len v rodine.

Co říká Vaše okolí k Vaší kuchyni?

Môjmu okoliu moje jedlá a koláče chutia a často ma nabádajú, aby som vydala inšpiratívnu knihu.

Chtěli byste se s námi podělit o něco, co jsme nezmínili nebo něco odkázat našim čtenářům?

Na fb mam stránku Jedlo,keď ho miluješ nieje čo riešiť. Pokiaľ by mali čitatelia záujem o niektorý recept, rada ho pridám.

A zde naleznete několik inspirativních příkladů skvělé práce paní Renáty: