Tento recept se hodí vždy, když je návštěva za rohem a vy nemáte připravený žádný dezert. Krok za krokem vám představíme skvělý recept na vanilkové koláčky s kousky jablek. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým kuchařem či kuchařkou, budete mít z této novinky dozajista radost.
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 3 vejce
- 80 g cukru
- vanilka – podle chuti
- 75 ml mléka
- 50 g medu
- 70 g rozpuštěného másla
- 10 g prášku do pečiva
- 300 g hladké mouky
Ostatní:
- 1 jablko
- malé kousky čokolády
- marmeláda (podle vašeho výběru)
K posypu:
- strouhaný kokos
Jak budeme postupovat:
1. Vejce, cukr a vanilku dejte do mísy a promíchejte.
2. Přidejte mléko, med, rozpuštěné máslo a znovu promíchejte.
3. Nakonec přidejte prosátý prášek do pečiva a mouku. Promíchejte metličkou a vytvoříte tuhou směs těsta.
4. Jablko nakrájejte na půlměsíčky.
5. Těsto přendejte do cukrářského sáčku.
6. Na plech s pečicím papírem vytvarujte pomocí zdobicího sáčku šneky.
7. Na jednu polovinu koláče položte jablko nakrájené na půlměsíčky a na něj malé kousky čokolády.
8. Pečte v předehřáté troubě 15 minut při 180 °C.
9. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.
10. Potřete je marmeládou podle chuti a druhou polku koláče posypte strouhaným kokosem.
11. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.