Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na chutné sušenky, které se rozplývají v ústech je tím pravým. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin.
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 2 vejce
- 125 g cukru
- 125 ml oleje
- 1 lžíce marmelády (podle výběru)
- 125 g bílého light jogurtu
- nastrouhaná citronová kůra
- 450 g krupice z tvrdé pšenice
- 10 g prášku do pečiva
- 200 g moučkového cukru
Jak budeme postupovat:
1. Vejce, cukr, olej, marmeládu, bílý jogurt dejte do mísy a promíchejte metličkou.
2. Pak přidejte nastrouhanou citronovou kůru, krupici z tvrdé pšenice, prášek do pečiva, promíchejte a vytvoříte těsto.
3. Mísu s těstem zabalte do fólie a nechte 5 minut odpočívat.
4. Připravte si na tác moučkový cukr a rukama z těsta vytvarujte kuličky.
5. Kuličky vyválejte v moučkovém cukru.
6. Kuličky položte na plech s pečicím papírem úhledně vedle sebe s mezerami mezi nimi.
7. Pečte je v předehřáté troubě 15 minut při 200 °C.
8. Každý koláček podávejte v ozdobném košíčku.