Říká se, že dobrý koláč utužuje vztahy. Tak proč si nenaplánovat odpolední posezení s přáteli nebo rodinou a nepřipravit něco opravdu výjimečného? Tento recept na vynikající jablečný koláč je tím pravým. Se šálkem skvělé kávy a si budete připadat jako na obláčku.
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 1 vejce
- 70 g cukru
- 100 ml oleje
- nastrouhaná citronová kůra
- 200 g hladké mouky
- 10 g prášku do pečiva
Ostatní:
- olej – na vymazání formy na pečení
- mouka – na vysýpaní formy na pečení
- 4 lžíce marmelády – (podle vašeho výběru)
- 2 zelené jablka
K posypu:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Vejce, cukr, olej a nastrouhanou citronovou kůru dejte do oválné mísy a promíchejte metličkou. Přidejte mouku, prášek do pečiva a ručně prohněťte.
2. Formu na pečení vymažte olejem. Posypte ho moukou a těsto pěkně rozetřete.
3. Vidličkou udělejte tečky a těsto potřete marmeládou – podle vlastního výběru.
4. Zelená jablka nakrájejte na tenké půlměsíčky, pěkně je naaranžujte do spirály, doprostřed dejte lžičku marmelády a okraje dortu slepte k sobě.
5. Pečte v předehřáté troubě 25 minut při 200 °C.
6. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda je koláč upečený, a pokud ano, vyjměte jej z trouby.
7. Nakonec ho posypte moučkovým cukrem.
8. Podávejte ho s láskou a skvělou chutí.
