Máte doma dostatek jablek a nevíte jak je využít? V dnešním článku Vám přinášíme skvělý recept. Připravte si domácí jablečnou marmeládu snadno a rychle.
Co budeme potřebovat:
- 1 kg zralých jablek
- 200 ml vody
- 500 g cukru krystal
- 1 citron
- 50 ml rumu
- 1-2 skořice vcelku
- 1 želírovací přípravek 2:1
Jak budeme postupovat:
1) Jablka nejdříve oloupejte, nakrájejte na menší kostky a v hrnci zalijte trochou vodou. Přidejte nakrájený citron, skořici a rum. Vařte asi 20 minut.
2) Skořici a zbytky citronu vyjměte. Následně přidejte cukr a vařte ještě asi 5 minut.
3) Poté přimíchejte želírovací přípravek. Opět vše přiveďte k varu a vařte dalších 5 minut. V marmeládě budou kousky jablek.
4) Ještě horkou marmeládu nalijte do sklenic, zavíčkujte a otočte dnem vzhůru. Nechte vychladnout.
