Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme lahodný recept na kuřecí řízek s rýží nebo těstovinami. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Co budeme potřebovat:
- 1 cibule
- 1 česnek
- 4 kuřecí prsa
- olej – na smažení
- 1 lžíce rajčatového pyré
- 250 ml smetany na vaření ( podle potřeby)
- červená mletá paprika – podle chuti
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- velká kostka másla
Na zdobení:
- jarní cibulka
Jak budeme postupovat:
1. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.
2. Očistěte kuřecí prsa.
3. Vložte je na pánev s olejem na smažení.
4. Smažte je z obou stran dozlatova.
5. Na rozpálenou pánev s olejem vložte nakrájenou cibuli a česnek a smažte 2 minuty. Přidejte lžíci rajčatového protlaku a promíchejte metličkou.
6. Přilijte smetanu na vaření a znovu promíchejte. Posypte mletou červenou paprikou, osolte a opepřete. Pak přidejte kostku másla a znovu promíchejte.
7. Kuřecí prsa položte na omáčku a vařte 15-25 minut na mírném ohni.
8. Nakonec posypte jarní cibulkou.
9. Podávejte s rýží nebo těstovinami a především s velkým množstvím lásky a chutí.
10. Dobrou chuť!
