Pokud hledáte snadnou a rychlou inspiraci na večeři pro celou rodinu, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastické smažené bramborové placky se sýrem a šunkou, na jejichž přípravu vám postačí pouze těchto pár ingrediencí, které skoro vždy máte doma. Příprava vám nezabere více jak 20 minut což je také veliké plus. Tyto placičky jsou tak jasnou volbou pro rychlé večeře či svačinky. Do přípravy této mňamky můžete zapojit celou vaši rodinu včetně těch nejmenších, pro které je to skvělá příležitost na do se zdokonalit.
Dostali jste chuť? Pojďme si tedy společně přichystat tyto výborné smažené bramboráky se sýrem a šunkou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto čokoládovou pěnu!
Výborný recept na smažené bramborové placky:
Co budeme potřebovat:
- 6 ks brambor
- 1 ks cibule
- 200 g šunky
- 200 g sýra
- 2 ks vajec
- kopr
- 5 lžic hladké mouky
- sůl
- pepř
- olej na smažení
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si oloupeme a nastrouháme brambory, nakrájíme cibuli, nasekáme kopr, najemno nastrouháme šunku a sýr. Vše smícháme a důkladně promícháme.
2) Podle chuti přidáme sůl a pepř. Přidáváme vejce, kopr a mouku. Opět důkladně promícháme.
3) V dalším kroku už směs, kterou jsme vytvořili nanášíme na pánev v podobě jednotlivých placek. Smažíme z obou stran.
