Hledáte inspiraci na oběd či teplou večeři? Rádi byste něco zdravějšího a lehkého? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastického lososa na medu s rýží! Díky přiloženému foto receptu a video návodu jej zvládne připravit téměř každý kuchařský začátečník. Nebojte se tedy do přípravy tohoto obědu zapojit i ty nejmenší u vás doma!
Oslovili jsme vás touto inspirací na oběd? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici a pojďme si společně přichystat tohoto fantastického lososa na medu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto buchtu s mákem!
Výborný recept na lososa na medu s rýží:
Co budeme potřebovat:
- 2 filety lososa
- 60 g másla
- 2 lžíce medu
- 2-3 stroužky česneku
- šťávu z půlky citronu
- půl lžičky soli
- špetku pepře
- půl lžičky cibulového prášku
příloha:
- 200 g rýže
- 1 šalotku
- 1 stroužek česneku
- tymián
- 2 lžíce másla
- sůl, pepř
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme sůl, pepř a práškovou cibulku.
2) Touto směsí obalíme filety lososa.
3) Česnek si nakrájíme nadrobno.
4) Na pánvi si rozpustíme máslo. Přidáme nasekaný česnek, med a citronovou šťávu.
5) Chvilku povaříme a přidáme filety. Smažíme na vyšším plamenu zhruba 2-3 minuty.
6) Nyní příloha. Cibuli si nakrájíme nadrobno.
7) V kastrolku si na mírném plamenu začneme vařit cibuli a máslo.
8) Lososa si mezitím otočíme a z druhé strany opět smažíme 3-4 minuty na středním plamenu.
9) K cibuli přidáme rýži, sůl a pepř.
10) Přidáme tymián a česnek. Nakonec zalijeme vodou a vaříme klasickým způsobem.
VIDEO NÁVOD NA LOSOSA NA MEDU S RÝŽÍ:
https://www.youtube.com/watch?v=-TSda8Al5O4
