Rádi si pochutnáváte na zdravějších pokrmech a hledáte inspirací pro teplou a rychle připravenou snídani? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme lahodnou a zdravou formu teplé snídaně. Základem této dobroty je obyčejná tortilla s vejci, petrželkou a mozzarellou! Díky přiloženému foto receptu jej zvládne připravit úplně každý kuchařský začátečník!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tuto zdravější formu teplé snídaně!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto mléčné kuličky!
Výborný recept na tortilla s vejci a mozzarellou:
Co budeme potřebovat:
- 2 ks tortilly
- 4 vejce
- 170 g mozzarelly
- 1 větší vejce
- sůl, pepř
- petrželka
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si rajče nakrájíme na kolečka.
2) Petrželku nasekáme nadrobno.
3) Mozzarellu si nastrouháme.
4) Pánev si pomažeme máslem a olejem.
5) Na pánev umístíme první tortillu. Přidáme vejce.
6) Dále přidáme mozzarellu, petrželku, sůl a pepř.
7) Přiklopíme druhou tortillou a pod pokličkou necháme vařit.
8) Po 5 minutách tortillu opatrně otočíme a naneseme rajčata, mozzarellu, sůl a pepř. Opět přiklopíme pokličkou.
9) Takto necháme ještě dalších 5 minut.
