Tyto plněné vepřové taštičky s žampióny s jednoduchou a rychlou přípravou si okamžitě zamilujete. Lze je podávat s oblíbenou přílohou jako jsou brambory, hranolky nebo čerstvý salát. Toto jídlo je skvělým obědem nebo večeří pro celou rodinu. Díky složení, které všichni milují, a reprezentativnímu vzhledu lze takovou mňamku podávat na jakémkoli slavnostním stole. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým kuchařem či kuchařkou, budete mít z této novinky dozajista radost.
Recept na plněné vepřové taštičky s žampióny:
Co budeme potřebovat:
- vepřové maso – 1 kg
- sůl – 5 g
- černý pepř – 5 g
- sýr
- konzervované žampióny – 200 g
- česnek – 3 stroužky
- zakysaná smetana – 75 g
Jak budeme postupovat:
1) Omyté vepřové maso si nakrájíme na plátky a každý plátek následně naklepeme pomocí paličky. Z každé strany osolíme a opepříme.
2) Do prostředka položíme kostku sýru.
3) Konzervované žampióny si nakrájíme a smícháme s prolisovaným česnekem a zakysanou smetanou. Vše promícháme.
4) Směs navrstvíme na plátek masa a vytvoříme taštičku, kterou zajistíme párátkem. Hotové taštičky navrstvíme do zapékací mísy.
5) Vložíme do trouby a pečeme 30 minut při 180 stupních. Přejeme Vám dobrou chuť.
VIDEO NÁVOD NA PLNĚNÉ VEPŘOVÉ TAŠTIČKY:
Doporučujeme také: Vynikající masová roláda ve smetanové omáčce – skvělý tip na oběd
