Máte chuť na špagety, ale nechcete klasické špagety, ale něco speciálního? Pak pro vás máme špagety s kuřecím masem a rajčatovou omáčkou. Jsou opravdu jemné a velmi chutné. Zamilujete si je. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Zvládne ji i začátečník v kuchyni. Skvělý rychlý oběd nebo večeře?
Co budeme potřebovat:
- 3 ks kuřecího filé
- 1 cibule
- rostlinný olej – na smažení
- sůl – podle chuti
- směs paprik – podle chuti
- mletá červená paprika – podle chuti
- tymián
- 3 stroužky česneku
- 200 g špaget
- 1 paprika
- 400 ml nakrájených rajčat
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- petržel – na zdobení
Jak budeme postupovat:
1. Připravte si pánev s rostlinným olejem na smažení a vložte do ní kuřecí filety nakrájené na větší kostky. Smažte 5 minut. Míchejte.
2. Nakrájejte cibuli nadrobno a přidejte ji ke kuřecím filetům. Promíchejte a 1 minutu smažte. Osolte a opepřete. Dále přidejte paprikovou směs, mletou červenou papriku, tymián a stroužky česneku nastrouhejte na struhadle. Všechno dohromady promíchejte.
3. Připravte si vroucí osolenou vodu a vložte do ní špagety.
4. Červenou papriku nakrájejte na kostičky a přidejte ji ke kuřecím filetům. Smažte 2 minuty. Přidejte nakrájená rajčata a rajčatový protlak. Vše smíchejte dohromady. Nakonec do omáčky přidejte špagety, ozdobte petrželkou a dobře promíchejte.
5. Podávejte na talíři s láskou a grácií.
6. Dobrou chuť!
