Rychlý kokosový koláč s čoko polevou

Krok za krokem vám představíme skvělý recept na kokosový koláč s čoko polevou. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým kuchařem či kuchařkou, budete mít z této novinky dozajista radost. Tento chutný koláč připravený za třičtvrtě hodiny si zamilujete.

rychlý kokosový koláč s čoko polevou
Zdroj: iStockphoto
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Kokosový koláč s čoko polevou

Co budeme potřebovat:
  • 150 g máslo
  • 150 g cukr krystal
  • 1 ks vejce
  • 100 g hladká mouka
  • 1 KL prášek do pečiva
  • 40 g strouhaný kokos

Poleva:

  • 150 g čokoláda
  • 90 ml smetana ke šlehání

Jak budeme postupovat:

1. V míse vyšlehejte rozpuštěné máslo, moučkový cukr a vejce.

2. Pak do směsi prosejte mouku a prášek do pečiva a vmíchejte kokos.

3. Těsto uhněťte a rozprostřete na malý hluboký plech (20×20 cm) vyložený pečicím papírem a vložte ho do trouby předehřáté na 180 °C asi na 25 minut.

4. Poleva: nalámanou čokoládu dejte do mísy, zalijte ji horkou smetanou a po několika minutách vyšlehejte do hladké polevy.

5. Ještě teplý koláč potřete čokoládovou polevou a podávejte, až trochu ztuhne.

Přejeme dobrou chuť!

Pokud Vás tento recept zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Určitě Vás zaujme: Famózní kokosové bounty čoko-kuličky, pouze ze 4 ingrediencí.