Hledáte inspiraci na oběd či teplou večeři? Rádi byste něco zdravějšího a lehkého? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastického lososa na medu s rýží! Díky přiloženému foto receptu a video návodu jej zvládne připravit téměř každý kuchařský začátečník. Nebojte se tedy do přípravy tohoto obědu zapojit i ty nejmenší u vás doma!
Oslovili jsme vás touto inspirací na oběd? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici a pojďme si společně přichystat tohoto fantastického lososa na medu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto čokoládovou pěnu!
Výborný recept na lososa na medu s rýží:
Co budeme potřebovat:
- 2 filety lososa
- 60 g másla
- 2 lžíce medu
- 2-3 stroužky česneku
- šťávu z půlky citronu
- půl lžičky soli
- špetku pepře
- půl lžičky cibulového prášku
příloha:
- 200 g rýže
- 1 šalotku
- 1 stroužek česneku
- tymián
- 2 lžíce másla
- sůl, pepř
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme sůl, pepř a práškovou cibulku.
2) Touto směsí obalíme filety lososa.
3) Česnek si nakrájíme nadrobno.
4) Na pánvi si rozpustíme máslo. Přidáme nasekaný česnek, med a citronovou šťávu.
5) Chvilku povaříme a přidáme filety. Smažíme na vyšším plamenu zhruba 2-3 minuty.
6) Nyní příloha. Cibuli si nakrájíme nadrobno.
7) V kastrolku si na mírném plamenu začneme vařit cibuli a máslo.
8) Lososa si mezitím otočíme a z druhé strany opět smažíme 3-4 minuty na středním plamenu.
9) K cibuli přidáme rýži, sůl a pepř.
10) Přidáme tymián a česnek. Nakonec zalijeme vodou a vaříme klasickým způsobem.
VIDEO NÁVOD NA LOSOSA NA MEDU S RÝŽÍ:
https://www.youtube.com/watch?v=-TSda8Al5O4
