Krok za krokem Vám v dnešní článku představíme skvělý recept na slaný koláč z mletého masa a starého pečiva. Tento skvělý recept se hodí ideálně jako rychlá večeře. Připravte ho své rodině co nejdříve, určitě si ho také oblíbí. Pojďme se podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat při jeho přípravě.
Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Co budeme potřebovat na slaný koláč:
- Staré pečiva (ideálně rohlíky, nebo sendvičový chléb)
- 150 ml mléka
- 300 g mletého masa
- 1 cibuli
- 4 vejce
- 100 ml mléka
- sýr
- sůl a černý mletý pepř podle chuti
Jak budeme postupovat:
1) Do mísy si vložíme mleté maso, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme a rukama dobře promícháme.
2) Dále si nastrouháme tvrdý sýr na hrubém struhadle, pečivo si nakrájíme na krajíce, každý namočíme do mléka a naskládáme na dno vymazaného pekáče. Pomocí lžíce promačkáme střed každého krajíce, aby vznikla mírná jamka.
3) Do vzniklých jamek naplníme připravené a ochucené mleté maso. Vejce v samostatné misce vyšleháme se 100 ml mléka a špetkou soli. Tuto směs nalijeme rovnoměrně na všechny krajíce plněné masem.
4) Pečeme v troubě při teplotě 180 °C asi 30 – 35 minut. Potom slaný koláč posypeme strouhaným sýrem a zapečeme dalších 5 – 7 minut.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Vyzkoušeli jste tento skvělý recept? Podělte se s námi o výsledek. Vyfoťte Váš výtvor a zašlete nám ho na náš email primainspirace@email.cz. Děkujeme
VIDEO NÁVOD NA SLANÝ KOLÁČ:
Brambory patří všeobecně k nejoblíbenějším přílohám v jakékoli formě. Ať už smažené, šťouchané nebo jednoduše vařené. Pokud jich máte pár doma, určitě vyzkoušejte recept na – “Kouzlení s jednou bramborou – Chutné, levné a rychlé jídlo„
Sdílejte tento skvělý recept na slaný koláč z mletého masa a starého pečiva i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají.